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Titre Smoking meat / Will Fleischman.
Auteur Fleischman, Will, author.
Éditeur New York : Dorling Kindersley, 2016.
Notice 4 de 5
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Sujet anglais Smoked meat
Cooking (Smoked foods)
Cooking (Meat)
Genre anglais Cookbooks
Sujet français Viande fumée
Cuisine (Aliments fumés)
Cuisine (Viande)
Genre français Livres de cuisine
Description 208 pages : illustrations (black and white, and colour) ; 24 cm.
Note Includes index.
ISBN 9781465449344 (paperback)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 RÉJEAN-DUCHARME - Adultes - Documentaires  COLL. ANGL.  641.616 FLE  DISPONIBLE
 LE PRÉVOST - Adultes - Documentaires    641.616 F  DISPONIBLE
 MARC-FAVREAU - Adultes - Documentaires    641.616 F  DISPONIBLE
 VIEUX-SAINT-LAURENT - Adultes - Documentaires    641.616 F628s 2016  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.