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Saumon blanc -- Voir Merlu
Sous cette vedette de sujet, on trouve les documents sur l'espèce commercialisée en France sous le nom de Colin. Les documents sur l'ensemble des espèces de merlus, peu importe leur genre ou famille d'appartenance, se trouvent sous la vedette de sujet Merlus . Les documents sur les merlus au sens strict se trouvent sous la vedette de sujet Merluccius.
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Saumon coho -- Voir aussi le terme spécifique Saumoneau coho
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Saumon commun -- Voir Saumon atlantique
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Saumon de fontaine -- Voir Omble de fontaine
Sous cette vedette de sujet, on trouve les documents sur la forme marine de l'Omble de fontaine (Salvelinus fontinalis), forme communément appelée Truite de mer au Québec. Les documents sur la forme marine de la Truite brune (Salmo trutta), forme que plusieurs auteurs considèrent comme étant la sous-espèce nominale, c'est-à-dire Salmo trutta trutta, se trouvent sous la vedette de sujet Truite de mer.
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Saumon de Gaspé -- Voir Saumon atlantique
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Saumon de lac -- Voir Ouananiche
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Saumon de lac fermé -- Voir Ouananiche
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Saumon de l'Atlantique -- Voir Saumon atlantique
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Saumon d'eau douce -- Voir Ouananiche
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Saumon du lac Saint-Jean -- Voir Ouananiche
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Saumon du lac Sebago -- Voir Ouananiche
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Saumon du Mackenzie -- Voir Inconnu (Poisson)
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Saumon du Mackenzie blanc -- Voir Inconnu (Poisson)
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Saumon européen -- Voir Saumon atlantique
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Saumon kokani -- Voir Kokani
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Saumon (Québec : Rivière) -- Voir Saumon, Rivière (Québec)
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Saumon, Rivière (Papineau, Québec) -- Voir Saumon, Rivière (Québec)
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Saumon, Ruisseau au (Le Golfe-du-Saint-Laurent, Québec : Rivière) -- Voir Salmon Bay, Rivière de (Québec)
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Saumoneau argenté -- Voir Saumoneau coho
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Saumoneaux rouges -- Voir Saumoneau rouge
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Saumonette -- Voir Requin-hâ
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Saumonneries -- Voir Conserveries de saumon
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