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Titre The emperors of chocolate : inside the secret world of Hershey and Mars / Joël Glenn Brenner
Auteur Brenner, Joël Glenn
Éditeur [Toronto] : Random House, c1999
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Sujet français Hershey, Milton Snavely, 1857-1945
Mars, Forrest
Hershey Foods Corporation -- Histoire
Mars Incorporated -- Histoire
Chocolat -- Industrie -- Etats-Unis -- Histoire
Bonbons -- Industrie -- Etats-Unis -- Histoire
Chocolats -- Etats-Unis -- Marketing -- Histoire
Concurrence -- Etats-Unis -- Études de cas
Description xiv, 366 p. : ill.
ISBN 0679421904
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-LÉONARD - Adultes - Documentaires    338.7 BRE  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.