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Titre Complete gluten-free diet & nutrition guide : with a 30 day meal plan & over 100 recipes / written by Alexandra Anca ; with Theresa Santandrea-Cull ; preface by Ralph E. Warren.
Auteur Anca, Alexandra
Éditeur Toronto : Robert Rose, c2010.
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Sujet anglais Gluten-free diet.
Gluten-free diet -- Recipes.
Celiac disease -- Diet therapy.
Sujet français Régimes sans gluten
Régimes sans gluten -- Recettes
Maladie cœliaque -- Diétothérapie
Collaboration Santandrea-Cull, Theresa, 1958-
Description 272 p. : ill. ; 26 cm.
Note Includes index.
ISBN 9780778802525 (pbk.)
Autre titre Complete gluten-free diet and nutrition guide
Gluten-free diet & nutrition guide
Gluten-free diet and nutrition guide
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 PIERREFONDS - Adultes - Cuisine et alimentation    641.56393 ANC  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.