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Titre Gluten : pourquoi le blé est toxique et comment s'en passer / Jean Grimal.
Auteur Grimal, Jean, auteur
Éditeur [Saint-Victor-d'Épine] : Ideo, [2016]
©2016
Notice 8 de 13
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Sujet français Régimes sans gluten
Gluten -- Allergénicité
Maladie coeliaque -- Diétothérapie
Description 220 pages : illustrations ; 23 cm.
Public cible A 3.
ISBN 9782824606965 (broché)
   
   
   
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.