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Titre Modern Thai food : 100 simple and delicious recipes from Sydney's famous Longrain Restaurant / by Martin Boetz ; 15 contemporary cocktails and wine tips by Sam Christie ; foreword by David Thompson; photography by Jeremy Simons.
Auteur Boetz, Martin.
Éditeur Singapore : Periplus Editions : Distributed in North America by Tuttle Pub., c2003.
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Sujet français Longrain Restaurant
Sujet anglais Cooking, Thai
Collaboration Christie, Sam.
Longrain Restaurant
Description 175 p. : col. ill. ; 28 cm.
Note Includes index.
ISBN 0794604870
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 L'OCTOGONE - Adultes - Documentaires    641.5959 B673m  EN TRANSIT
 SAUL-BELLOW - Adultes - Documentaires    641.59593 C287t  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.