Description |
105 p. ; 21 cm. |
Bibliographie |
Bibliogr.: p. 99-102. |
Résumé |
Plusieurs d'entre nous sont déjà adeptes du fromage de chèvre, alors pourquoi ne pas adopter aussi le lait de chèvre, plus facile à digérer et moins allergène que le lait de vache. C'est le conseil que nous donnent les diététistes de l'ouvrage, émerveillées devant les valeurs nutritives de ce lait encore peu connu. [SDM] |
Public cible |
A 4 |
ISBN |
2761915283 (br.) |
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