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Titre Le tourbillon des dates de péremption / Un test de goût de kombuchas / Délicieuses légumineuses [enregistrement vidéo] / Société Radio-Canada
Éditeur Montréal : Société Radio-Canada, 2016
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Collection L'épicerie
Sujet français Aliments -- Datage -- Canada
Aliments -- Étiquetage -- Canada
Aliments -- Consommation -- Canada
Gaspillage
Combucha
Légumineuses
Cuisine (Légumes secs)
Légumes secs
Alimentation
Nutrition -- Étude et enseignement
Cuisine
Éducation sanitaire
Collaboration Despins, Johane journaliste
Gagné, Denis journaliste
Blais, Christian réalisation
Thibault, Marie-Eve réalisation
Société Radio-Canada
Description 1 vidéo en continu (21 min 36 sec)
Durée 002136
Note De la collection audiovisuelle Curio.ca.
Disponible aux abonnés du réseau des Bibliothèques de Montréal [QMBM]
Réalisation: Blais, Christian ; Réalisation: Thibault, Marie-Eve.
Distribution Journaliste: Despins, Johane ; Journaliste: Gagné, Denis.
Résumé On parle de l'importance (ou pas) des dates de péremption, on fait un test de goût de kombuchas et les légumineuses sont en vedette.
Note Mode d'accès : Web
Langue En français.
Sous-titré.
Note Source de la note descriptive : Société Radio-Canada
Type doc. Ressource Internet
Note Titre de l'épisode : Le tourbillon des dates de péremption / Un test de goût de kombuchas / Délicieuses légumineuses
   
   
   
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.