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Titre Air fry every day : 75 recipes to fry, roast, and bake using your air fryer / Ben Mims ; photographs by Denny Culbert.
Auteur Mims, Ben, author
Éditeur New York : Clarkson Potter/Publishers, an imprint of the Crown Publishing Group, [2018]
©2018
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Genre anglais Cookbooks
Sujet anglais Hot air frying
Genre français Livres de cuisine
Sujet français Friture à air chaud
Collaboration Culbert, Denny, photographer.
Description 160 pages : color illustrations ; 24 cm
Édition First edition.
Note Includes index.
Dépouillement Introduction -- Air fryer 101 -- Breakfast and brunch -- Appetizers and snacks -- Main events -- Vegetables -- Savory breads -- Sweets.
Résumé "The air fryer is the newest must-have kitchen appliance and it's easy to see why: fried foods come out perfectly crispy and crunchy, using little to no oil, and at a fraction of the calories -- all ready in less time and with less mess. With the air fryer's versatility, whether you're frying, baking, or roasting, you may never turn your oven on again!" -- Back cover.
ISBN 9780525576099 (hardcover)
0525576096 (hardcover)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 C-D-NEIGES - Adultes - Documentaires    641.77 MIM  DISPONIBLE
 DU BOISÉ - Adultes - Documentaires    641.77 MIM  DISPONIBLE
 L'OCTOGONE - Adultes - Documentaires    641.77 M662.9a 2018  EN TRANSIT
 MARC-FAVREAU - Adultes - Documentaires    641.77 MIM  EN TRANSIT +1 RÉSERVATION(S)
 PIERREFONDS - Adultes - Cuisine et alimentation    641.77 MIM  RETOUR 21-11-12
 VIEUX-SAINT-LAURENT - Adultes - Documentaires    641.77 MIM  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.