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Titre Manger de la viande pour sauver la planète [enregistrement audio] / Société Radio-Canada
Éditeur Montréal : Société Radio-Canada, 2020
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Collection On s'appelle et on déjeune
Sujet français Agriculture durable
Agriculture -- Technologie appropriée
Aliments -- Approvisionnement -- Aspect de l'environnement
Bovins de boucherie -- Élevage
Pâturages -- Gestion
Piégeage du carbone
Sols -- Conservation
Sols -- Dégradation -- Lutte contre
Enseignement agricole
Sciences
Sciences de l'environnement
Alimentation
Collaboration Lefebvre, Catherine 1982- animation
Lavallée, Bernard 1988- animation
Martineau, André réalisation
Société Radio-Canada
Description 1 audio en continu (28 min 48 sec)
Durée 002848
Note De la collection audiovisuelle Curio.ca.
Disponible aux abonnés du réseau des Bibliothèques de Montréal [QMBM]
Réalisation: Martineau, André.
Distribution Animation: Lefebvre, Catherine, 1982- ; Animation: Lavallée, Bernard, 1988-.
Résumé Les environnementalistes le disent depuis longtemps : pour sauver la planète, il faut éliminer la viande de notre assiette. Et s'il était possible de manger de la viande, mais aussi de contribuer à diminuer l'effet de serre? Bernard et Catherine s'intéressent à la régénération des sols, une idée séduisante et de plus en plus à la mode. Épisode du 6 février 2020.
Public cible 13-14.
Note Mode d'accès : Web
CBC/Radio Canada a des droits d'accès perpétuels sur ce contenu.
Langue En français.
Note Source de la note descriptive : Société Radio-Canada
Type doc. Ressource Internet
   
   
   
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.