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Titre L'autocuiseur du gourmet : 225 recettes aux saveurs sensationnelles du mijoté à petit feu, mitonnées en quelques minutes / Victoria Wise ; traduit de l'anglais par Pierre-Yves LeDilicocq.
Auteur Wise, Victoria.
Éditeur Varennes, Québec : AdA, 2009.
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Sujet français Cuisson sous pression.
Autocuiseurs.
Description ix, 395 p. ; 24 cm.
Note "Pour l'autocuiseur moderne 100 % sécuritaire"--Couv.
Index.
Public cible A 4.
Titre original Pressure cooker gourmet.
ISBN 9782895656494 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 HAUT-ANJOU - Adultes - Documentaires    641.587 WIS  DISPONIBLE
 L'OCTOGONE - Adultes - Documentaires    641.587 W813a 2009  DISPONIBLE
 SAUL-BELLOW - Adultes - Documentaires    641.587 W813a  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.