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Titre Madhur Jaffrey's instantly Indian cookbook / Madhur Jaffrey ; photographs by Dana Gallagher.
Auteur Jaffrey, Madhur, author
Éditeur New York : Alfred A. Knopf, 2019.
Notice 27 de 38
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Genre anglais Cookbooks
Sujet anglais Cooking, Indic
Pressure cooking
Genre français Livres de cuisine
Sujet français Cuisine de l'Inde
Cuisson sous pression
Collaboration Gallagher, Dana, photographer
Description xiii, 170 pages : color illustrations ; 24 cm.
Édition First edition.
Note "This is a Borzoi Book published by Alfred A. Knopf."
Includes index.
ISBN 9780525655794 hardcover : alkaline paper
Autre titre Essential Indian Instant Pot cookbook.
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 C-D-NEIGES - Adultes - Documentaires    641.5954 JAF  EN TRANSIT
 INTERCULTURELLE - Adultes - Documentaires  COLL. ANGL.  641.5954 JAF  EN TRANSIT
 N-D-DE-GRACE - Adultes - Documentaires  COLL. ANGL.  641.5954 JAF  RETOUR 21-12-20
 PIERREFONDS - Adultes - Cuisine et alimentation    641.5954 JAF  DISPONIBLE
 SAINT-HENRI - Adultes - Documentaires    641.5954 JAF  RETOUR 21-12-10
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.