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Sujets français (1-15 de 15)
Cuisine (Citrouille)

1

Livre  
The all-around pumpkin book
New York : Holt, Rinehart and Winston, c1980.
95 p. : ill. ; 24 cm.



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2

Livre  
Citrouille : 50 recettes faciles
Vercelli : White Star ; [Parme] : Academia Barilla, 2013.
127 p. : ill. en coul. ; 19 cm.



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3

Livre  
La citrouille d'Halloween
[Paris] : Hors collection, c1999.
79 p. : ill. en coul. ; 21 cm.



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4

Livre  
La citrouille : dix façons de la préparer.
Paris ; Le Couteau dans la plaie, 1982.
10 p. ; 21 cm.



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5

Livre  
La citrouille : histoire, petites histoires, recettes--
[Paris] : Editions du Chêne, c1997.
115 p. : ill. ; 24 cm.
La grande aventure de la citrouille et de ses proches parents (sous la rubrique "portraits de famille"). L'histoire de ses origines, de ses utilisations, de sa symbolique que l'on retrouve dans les fêtes, la littérature et le langage populaire. Quarante recettes à base de citrouilles. Nombreuses illustrations, dont plusieurs anciennes. [SDM]



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6

Livre  
Citrouille : un aliment exceptionnel pour les 12 mois de l'année
Varennes : AdA, 2006.
iv, 219 p. ; 22 cm.



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7

Livre  
Citrouilles et potirons
Paris : Auzou, c1998.
104 p. : ill. en coul. ; 23 cm.



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8

Livre  
Cooking with pumpkin : recipes that go beyond the pie
Woodstock, VT : The Countryman Press, [2014]
xix, 140 pages : color illustrations ; 18 cm.



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9

Livre  
Cooking with pumpkins and squash
New York : Ryland Peters & Small, c2008.
96 p. : col. ill. ; 20 cm.



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10

Ress. Internet  
Cuisiner les citrouilles / [enregistrement vidéo]
Montréal : Société Radio-Canada, 2018
1 vidéo en continu (04 min 40 sec)



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11

Livre  
The great big pumpkin cookbook : a quick and easy guide to making pancakes, soups, breads, pastas, cakes, cookies, and more
New York, N.Y. : Skyhorse Publishing, [2020]
v, 138 pages : color illustrations ; 24 cm.



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12

Livre  
I [love] pumpkin : comforting recipes for cooking with winter squash.
London : Ryland Peters & Small, 2018.
144 pages : colour illustrations ; 22 cm.



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13

Livre  
Pumpkins & squashes
New York : The Reader's Digest Association, 1997.
120 p. : ill.



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14

Livre  
Purely pumpkin : more than 80 seasonal recipes to share, savor, and warm your kitchen
New York : Skyhorse Publishing, 2016.
270 pages : illustrations ; 25 cm.



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15

Livre  
Sous le charme des courges et des citrouilles : 75 recettes irrésistibles pour découvrir leurs savoureuses personnalités
Montréal : Éditions de l'Homme, 2011.
207 p. : ill. (principalement en coul.) ; 28 cm.



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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.