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Titre A century of Canadian home cooking : 1900 through the '90s / Carol Ferguson, Margaret Fraser.
Auteur Ferguson, Carol
Éditeur Scarborough, Ont. : Prentice-Hall Canada, c1992.
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Sujet anglais Cooking, Canadian
Cooking, Canadian -- History -- 20th century.
Sujet français Cuisine canadienne.
Cuisine canadienne -- Histoire -- 20e siècle.
Collaboration Fraser, Margaret
Description xix, 254 p. : ill. ; 32 cm.
Bibliographie Comprend des annotations bibliographiques et un index
ISBN 0139534156
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 CARTIERVILLE - Adultes - Documentaires    641.5 F  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.