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Titre Fresh & local : [straight from Canadian farms to your table] / Craig Flinn ; foreword by Michael Smith.
Auteur Flinn, Craig.
Éditeur Halifax, N.S. : Formac Pub. Co., c2008.
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Collection Flavours series
Sujet anglais Cooking -- Nova Scotia.
Cooking, Canadian -- Nova Scotia style.
Cooking, Canadian -- Maritime style.
Local foods -- Nova Scotia.
Local foods -- Maritime Provinces.
Sujet français Cuisine -- Nouvelle-Écosse.
Cuisine canadienne -- Nouvelle-Écosse.
Cuisine des Provinces maritimes
Produits du terroir -- Nouvelle-Écosse.
Produits du terroir -- Provinces maritimes.
Description 192 p. : col. ill. ; 23 cm.
Note Includes index.
ISBN 9780887807435
0887807437
Autre titre Fresh and local
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 BIBLIO-COURRIER - Adultes - Documentaires  COLL. ANGL.  641.59716 F  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.