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Titre
The new soy cookbook : tempting recipes for tofu, tempeh, soybeans & soymilk / by Lorna Sass ; photographs by Jonelle Weaver.
Auteur
Sass, Lorna J.
Éditeur
San Francisco : Chronicle Books, c1998.
Notice 7 de 17
Sujet anglais
Cooking (Soybeans)
Soyfoods
Sujet français
Cuisine (Soja)
Soja (Aliment)
Description
120 p. : ill. en coul. ; 21 cm.
Note
Comprend un index.
ISBN
0811816826
Bibliothèque
Note
Cote
Statut
SAUL-BELLOW - Adultes - Documentaires
641.6 S252n
DISPONIBLE
Liens :
Cover image
Notice 7 de 17
Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet
,
Monument à Émile Nelligan
(2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.
