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Titre Le soja, plante miracle : [ses incroyables bienfaits sur la santé] / Anne Duclos.
Auteur Duclos, Anne.
Éditeur Paris : Éditions du Dauphin, 2004, c2005.
Notice 10 de 17
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Sujet français Cuisine (Soja)
Soja -- Emploi en thérapeutique.
Description 188 p. ; 22 cm.
Note "Avec 100 recettes délicieuses"--Couv.
Résumé Vertus du soja sur la santé, cette "viande végétale" qui contient tous les acides aminés essentiels à l'organisme. Accompagnées d'une centaine de recettes pour cuisiner le soja et tous ses dérivés. [SDM]
Public cible A 4.
ISBN 2716312907 (br.)
    
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 INTERCULTURELLE - Adultes - Documentaires    641.65655 DUC  DISPONIBLE
 MARC-FAVREAU - Adultes - Documentaires    641.65655 D  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
Notice 10 de 17
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.