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Titre Jon Bonnell's waters : fine coastal cuisine / Jon Bonnell ; photographs by Jody Horton.
Auteur Bonnell, Jon
Éditeur Layton, Utah : Gibbs Smith, [2014].
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Sujet anglais Cooking (Seafood) -- Texas -- Gulf Coast
Genre anglais Cookbooks
Sujet français Cuisine (Fruits de mer) -- Mexique, Côte du golfe du
Genre français Livres de cuisine
Description 222 pages : color illustrations ; 27 cm
Édition First edition.
Note Includes index.
ISBN 9781423633068 (hardcover)
Autre titre Waters
Fine coastal cuisine
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 C-D-NEIGES - Adultes - Documentaires    641.69097 B  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.