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Titre Les boulettes de nos rêves : textures et techniques ultimes / Déborah Dupont-Daguet ; photographies de Géraldine Martens ; illustrations d'Aurélie Castex.
Auteur Dupont-Daguet, Déborah, auteur
Éditeur [Paris] : First éditions, [2020]
©2020
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Genre français Livres de cuisine
Sujet français Boulettes de viande
Croquettes de poisson
Cuisine végétarienne
Collaboration Castex, Aurélie, illustrateur
Martens, Géraldine, photographe
Description 159 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.
Bibliographie Comprend des références bibliographiques (page 159) et un index.
Public cible A 4.
ISBN 9782412060032 (broché)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 BENNY - Adultes - Nouveautés    RETOUR 22-02-22 FACTURÉ
 C-D-NEIGES - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 DU BOISÉ - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 INTERCULTURELLE - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 J-DE REPENTIGNY - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 L'OCTOGONE - Adultes - Documentaires    641.66 D938b 2020  DISPONIBLE
 N-D-DE-GRACE - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 PIERREFONDS - Adultes - Cuisine et alimentation    641.66 DUP  DISPONIBLE
 SAUL-BELLOW - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 VIEUX-SAINT-LAURENT - Adultes - Documentaires    641.66 DUP  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.