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Titre Food : the new gold / Kathlyn Gay.
Auteur Gay, Kathlyn, 1930-
Éditeur Minneapolis : Twenty-First Century Books, c2013.
Notice 4 de 5
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Sujet anglais Food security
Food supply
Sujet français Sécurité alimentaire
Crises alimentaires
Description 96 p. : col. ill. ; 26 cm.
Note Glossary.
Index.
Bibliographie Includes bibliographical references and webography (p. 90-94).
Résumé Explores the nature of food politics, covering such topics as factory and industrial farming, the effect of climate change on the food supply, genetic engineering, and how the needs of the world's starving population can be met. -- [WorldCat].
ISBN 9780761346074 (lib. bdg.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 DU BOISÉ - Jeunes - Documentaires  COLL. ANGL.  338.19 G285f 2013  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.