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Titre Chocolat et grands crus de cacao / Katherine Khodorowsky, Olivier de Loisy.
Auteur Khodorowsky, Katherine.
Éditeur Paris : Solar, c2003.
Notice 6 de 9
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Collection Guide de l'amateur
Sujet français Chocolat.
Cacaoyer.
Cacao.
Chocolat -- Fabrication.
Collaboration Loisy, Olivier de.
Description 255 p. : ill. (principalement en coul.), carte ; 22 cm.
Bibliographie Bibliogr.: p. 254.
Public cible J++A 4.
ISBN 2263034285 (br.)
Autre titre Chocolat.
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 HENRI-BOURASSA - Adultes - Documentaires    641.3374 KHO  DISPONIBLE
 MARC-FAVREAU - Adultes - Documentaires    641.3374 K  DISPONIBLE
 PARC-EXTENSION - Adultes - Documentaires    641.3374 K  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.