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Titre
Chocolate : a bittersweet saga of dark and light / Mort Rosenblum.
Auteur
Rosenblum, Mort, 1943-
Éditeur
New York : North Point Press, 2005.
Notice 2 de 2
Sujet anglais
Cacao -- History
Chocolate -- History
Cocoa trade -- History
Sujet français
Cacao -- Histoire
Chocolat -- Histoire
Cacao -- Commerce -- Histoire
Description
290 p. : ill.
Édition
1st ed.
ISBN
0865476357
Bibliothèque
Note
Cote
Statut
INTERCULTURELLE - Adultes - Documentaires
COLL. ANGL.
641.3374 ROS
DISPONIBLE
Liens :
Cover image
Notice 2 de 2
Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet
,
Monument à Émile Nelligan
(2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.
