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Titre
Les secrets du chocolat : voyage gourmand dans l'atelier de Jacques Genin / Franckie Alarcon.
Auteur
Alarcon, Franckie
Éditeur
[Paris] : Delcourt, ©2014.
Collection
Mirages
Mirages (Paris, France)
Sujet français
Genin, Jacques, chocolatier -- Bandes dessinées
Chocolateries -- Bandes dessinées
Chocolat -- Fabrication
Chocolat -- Industrie
Cacao -- Commerce
Cacaoyer -- Amérique du Sud
Description
111 p. : principalement des ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN
9782756061757 (rel.)
Bibliothèque
Note
Cote
Statut
YVES-RYAN - Adultes - BD
ALA_Fra BD
DISPONIBLE
Liens :
Page couverture
Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet
,
Monument à Émile Nelligan
(2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.
