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Titre La grand-messe des jus d'aloès / Un test de goût de fromages à la crème / Les baos, petits pains gourmands [enregistrement vidéo] / Société Radio-Canada
Éditeur Montréal : Société Radio-Canada, 2016
Notice 7 de 7
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Collection L'épicerie
Sujet français Aloe vera
Protéines végétales
Fromage à la crème
Cuisine (Fromage à la crème)
Cuisine (Pain) -- Chine
Cuisine chinoise
Alimentation
Nutrition -- Étude et enseignement
Cuisine
Collaboration Despins, Johane journaliste
Gagné, Denis journaliste
Lescop, Kateri réalisation
Thibault, Marie-Eve réalisation
Petit, Carole-Anne réalisation
Société Radio-Canada
Description 1 vidéo en continu (21 min 36 sec)
Durée 002136
Note De la collection audiovisuelle Curio.ca.
Disponible aux abonnés du réseau des Bibliothèques de Montréal [QMBM]
Réalisation: Lescop, Kateri ; Réalisation: Thibault, Marie-Eve ; Réalisation: Petit, Carole-Anne.
Distribution Journaliste: Despins, Johane ; Journaliste: Gagné, Denis.
Résumé Au menu cette semaine : les jus d'aloès, nouvelle tendance en épicerie, un test de goût de fromages à la crème et une découverte, les bao, des petits pains fourrés asiatiques.
Note Mode d'accès : Web
Langue En français.
Sous-titré.
Note Source de la note descriptive : Société Radio-Canada
Type doc. Ressource Internet
Note Titre de l'épisode : La grand-messe des jus d'aloès / Un test de goût de fromages à la crème / Les baos, petits pains gourmands
   
   
   
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.