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Titre Prions et farines carnées destinées à l'alimentation porcine : risques pour la santé humaine [ressource électronique] : rapport scientifique / [auteurs, Marie-Alix d'Halewyn, Pierre Chevalier]
Auteur Halewyn, Marie-Alix d'
Éditeur [Montréal] : Direction des risques biologiques, environnementaux et occupationnels, Institut national de santé publique Québec, 2008
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Sujet français Porcs -- Alimentation -- Aspect sanitaire -- Québec (Province)
Aliments d'origine animale -- Aspect sanitaire -- Québec (Province)
Farines (Aliment pour animaux) -- Québec (Province)
Animaux -- Maladies à prions -- Risques pour la santé -- Évaluation
Encéphalopathie spongiforme bovine -- Québec (Province)
Collaboration Chevalier, Pierre, microbiologiste
Institut national de santé publique du Québec. Direction des risques biologiques, environnementaux et occupationnels
Note Titre de l'écran-titre (visionné le 4 juillet 2008)
Bibliographie Bibliogr.
Note Format PDF (876 Ko ; 92 p.)
Disponible aussi en version imprimée
Mode d'accès: Web
Archivé à Bibliothèque et Archives nationales du Québec
Type doc. Publication officielle
ISBN 978-2-550-51048-2
   
   
   
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.