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Titre Be good to your gut : the ultimate guide to gut health-- with 80 delicious recipes to feed your body and mind / Eve Kalinik ; all photography by Nassima Rothacker.
Auteur Kalinik, Eve, author
Éditeur London : Piatkus, 2017.
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Genre Cookbooks
Sujet anglais Gastrointestinal system -- Diseases -- Diet therapy -- Recipes
Gastrointestinal system -- Diseases -- Diet therapy
Gastrointestinal system -- Diseases -- Nutritional aspects
Genre Livres de cuisine
Sujet français Tractus gastro-intestinal -- Maladies -- Diétothérapie -- Recettes
Tractus gastro-intestinal -- Maladies -- Diétothérapie
Tractus gastro-intestinal -- Maladies -- Aspect nutritionnel
Collaboration Rothacker, Nassima, photographer
Description 287 pages : colour illustrations ; 25 cm.
Résumé "What if the answer to being the healthiest and happiest you could be is down to your gut and the complex and diverse kingdom of bugs that live there? Be Good to Your Gut will be an insightful and beautifully curated book based that will help you to better understand digestion. Based on Eve Kalinik's modern, fresh and innovative approach to gut health, it will arm you with the knowledge of what truly reflects a healthy and happy gut, and teach you how to translate this onto the plate with colourful, vibrant and energetic foods. Combining solid science and practical advice with inspiring and delicious recipes, Be Good to Your Gut will highlight the importance of good gut health and the many reasons to be enthusiastic about healthy eating. It will teach readers how to use food to support digestion, without sacrificing taste and flavour."--Provided by publisher.
ISBN 9780349414928 (hardcover)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 DU BOISÉ - Adultes - Documentaires    641.5631 KAL  RETOUR 21-03-11
 PIERREFONDS - Adultes - Cuisine et alimentation    641.5631 KAL  DISPONIBLE
 VIEUX-SAINT-LAURENT - Adultes - Documentaires    641.5631 KAL  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.