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Titre More Japanese garnishes / Yukiko and Bob Haydock.
Auteur Haydock, Yukiko.
Éditeur New York : Holt, Rinehart and Winston, c1983.
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Sujet anglais Cooking (Garnishes)
Cooking, Japanese
Sujet français Garnitures (Cuisine)
Cuisine japonaise
Collaboration Haydock, Bob
Description x, 118 p., [4] p. de planches : ill. ; 22 cm.
Édition 1st ed.
Note Also on cover: All-new garnishes plus illustrated recipes.
ISBN 0030636116
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 C-D-NEIGES - Adultes - Documentaires    641.8 H  RETIRÉ TEMP.
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.