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Titre L'Alsace gourmande de Marc Haeberlin / avec la collaboration de Elisabeth Scotto ; photographies de Jean-Jacques Magis.
Auteur Haeberlin, Marc
Éditeur Paris : Albin Michel, 1995.
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Sujet français Cuisine alsacienne
Collaboration Scotto, Elisabeth
Description 141 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
Public cible A 3
ISBN 2226075577 (rel.)
   
   
   
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.