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Titre Le vinaigre de cidre artisanal : ma passion-- ses vertus-- / [Manon Derocher].
Auteur Derocher, Manon, 1963-
Éditeur Montréal : M. Derocher, 1999.
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Sujet français Vinaigre de cidre -- Emploi en thérapeutique
Vinaigre de cidre
Cuisine (Vinaigre)
Description 238 p. : ill. ; 23 cm.
Bibliographie Bibliogr.: p. 233.
Résumé Petite histoire du vinaigre de cidre, ses propriétés curatives et préventives. Recettes thérapeutiques et gastronomiques. [SDM]
Public cible A 4
ISBN 2980647608 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 L'OCTOGONE - Adultes - Documentaires    664.55 D437v  DISPONIBLE
 LA PETITE-PATRIE - Adultes - Documentaires    615.321 D  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.