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Titre Des pommes de terre : l'histoire, la culture et la diversité / Dorothée Bourget ; illustrations de Gismonde Curiace et Philippe Lhez.
Auteur Bourget, Dorothée.
Éditeur Nantes : Éditions du Gulf Stream, c2003.
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Collection Sauvegarde
Sujet français Pomme de terre.
Pomme de terre -- Histoire.
Pomme de terre -- France -- Variétés.
Pomme de terre -- France.
Collaboration Curiace, Gismonde, 1960-
Lhez, Philippe
Description 68 p. (certaines pliées) : ill. en coul. ; 22 cm.
Résumé Une collection qui se distingue par sa mission qui vise à faire "connaître les richesses et les réalités du monde agricole [et qui dresse] l'inventaire des plantes cultivées et des races animales élevées en Europe." (cf. rabat de quatrième de couverture) L'association agricole de promotion des races France Upra Sélection soutient sa publication. Chaque ouvrage propose une perspective historique, ethnologique, agronomique, économique et utilitaire sur un sujet, en faisant des liens avec le reste du monde, dans une mise en page structurée abondamment illustrée d'aquarelles réalistes. [SDM]
Public cible E++J+ 5.
ISBN 2909421260 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 AHUNTSIC - Jeunes - Documentaires    641.35 B  DISPONIBLE
 BENNY - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  641.35 B  DISPONIBLE
 CARTIERVILLE - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  641.35 B  RETOUR 22-05-24
 DU BOISÉ - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  641.352 B772d 2003  DISPONIBLE
 FRONTENAC - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  641.35 B J  DISPONIBLE
 HAUT-ANJOU - Jeunes - Documentaires    641.35 BOU  DISPONIBLE
 INTERCULTURELLE - Jeunes - Documentaires    641.35 B J  DISPONIBLE
 J-DE REPENTIGNY - Jeunes - Documentaires    641.35 B J  DISPONIBLE
 JEAN-CORBEIL - Jeunes - Documentaires    635.21 B772d e  DISPONIBLE
 L'ÎLE-BIZARD - Jeunes - Documentaires    J 641.3521 BOU  DISPONIBLE

 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.