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Titre Une passion à savourer : les fromages du terroir québécois / Jean-Claude Belmont.
Auteur Belmont, Jean-Claude, 1946-
Éditeur [Laval] : Jean-Claude Belmont, 2008.
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Sujet français Cuisine (Fromage)
Description 288 p. : ill. en coul. ; 23 x 25 cm.
Note Index.
Bibliographie Bibliogr.: p. 288.
Public cible A 5.
ISBN 9782981077202 (br.)
Autre titre Fromages du terroir québécois
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 BENNY - Adultes - Documentaires    641.673 B  DISPONIBLE
 JEAN-CORBEIL - Adultes - Documentaires    641.673 B451p  DISPONIBLE
 L'OCTOGONE - Adultes - Documentaires    641.673 B445u 2008  DISPONIBLE
 PIERREFONDS - Adultes - Cuisine et alimentation    641.673 BEL  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.