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Titre The trouble with chicken / a Frontline production with American University School of Communication's Investigative Reporting Workshop ; produced by Rick Young, Anthony Szulc ; correspondent, David E. Hoffman ; written and directed by Rick Young.
Éditeur [Arlington, Virginia] : PBS, c2015.
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Sujet anglais Salmonella food poisoning -- United States.
Foodborne diseases -- United States.
Chickens -- Pathogens.
Poultry industry -- United States -- Safety measures.
Sujet français Intoxications alimentaires à Salmonella -- États-Unis
Maladies d'origine alimentaire -- États-Unis
Poulets -- Agents pathogènes
Volailles -- Industrie -- États-Unis -- Sécurité -- Mesures
Collaboration Young, Rick (Director), television director, television producer, screenwriter.
Szulc, Anthony, television producer.
Hoffman, David, 1953- contributor.
Lyman, Will, narrator.
DeBess, Emilio, commentator.
Cieslak, Paul, commentator.
American University (Washington, D.C.). School of Communication. Investigative Reporting Workshop, production company.
WGBH (Television station : Boston, Mass.), production company.
Public Broadcasting Service (U.S.), publisher.
PBS Distribution (Firm), film distributor.
Description 1 videodisc (56 min.) : sound, color ; 4 3/4 in.
Note Widescreen.
Originally published as an episode of the television series: Frontline.
"Frontline is a production of WGBH/Boston."
Distribution Narrator, Will Lyman ; commentators, Emilio DeBess, Paul Cieslak.
Résumé Examines the largest salmonella outbreak on record, sickening six hundred people in sixteen months, and the inability of U.S. food safety officials to adequately prepare for the threat posed by the more dangerous strains of the bacteria.
Public cible Quebec's Régie du cinéma rating: General
Langue In English with optional English subtitles.
Type doc. DVD
ISBN 9781627893718
Isn 841887025003
Autre titre Frontline (Television program)
   
   
   
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.