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Titre Emeril's cooking with power : 100 delicious recipes starring your slow cooker, multi cooker, pressure cooker, and deep fryer / [Emeril Lagasse] ; food photography by Colin Lacey ; lifestyle photography by Chris Granger
Auteur Lagasse, Emeril.
Éditeur New York, NY : William Morrow, an imprint of HarperCollins Publishers, [2013]
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Sujet anglais Electric cooking.
Pressure cooking.
Deep frying.
Cookbooks
Sujet français Cuisine à l'électricité
Cuisson sous pression
Friture en bain
Genre français Livres de cuisine
Collaboration Lacy, Colin, photographer.
Granger, Chris, photographer.
Description xiii, 258 pages : color illustrations ; 24 cm
Édition First edition.
Note Includes index.
Dépouillement The Slow Cooker : Set it and forget it! -- The Multi-Cooker : A lean mean all-purpose machine -- The Pressure Cooker : Everything's better under pressure -- The Deep Fryer : Straighten up and fry right.
ISBN 9780061742989
Autre titre Cooking with power
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 DU BOISÉ - Adultes - Documentaires    641.586 L173e 2013  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.