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Sujets français (1-5 de 5)
Sushi.

1

Livre  
Sushi American style ; photographs by Gina Sabatella
New York : Clarkson Potter/Publishers, c2004.
144 p. : ill. en coul. ; 24 cm.



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2

Livre  
Sushi : préparer et présenter les merveilleux plats japonais
Cologne : Könemann, c2000.
96 p. : ill. en coul. ; 22 cm.



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3

Livre  
Sushis et sashimis
[Montréal] : Éditions de l'Homme, c2002.
125 p. : ill. en coul. ; 23 cm.



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4

Livre  
Sushis, recettes santé
Outremont : Quebecor, c2001.
194 p. ; 23 cm.
Après avoir expliqué ce qu'est le sushi et présenté quelques ingrédients entrant dans sa composition, ce livre en propose des recettes à base de poissons et de fruits de mer mais aussi à base de légumes, de fruits, de diverses combinaisons d'aliments, etc. [SDM]



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5

Livre  
The vegetable sushi cookbook
New York, NY : Kodansha USA, 2016.
111 pages : color illustrations ; 25 cm



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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.