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Titre Le grand livre des aliments santé / Patricia Bargis avec l'aimable collaboration du docteur Laurence Lévy-Dutel ; préface de Jean-Michel Cohen.
Auteur Bargis, Patricia.
Éditeur Paris : Eyrolles, 2012.
Notice 7 de 20
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Collection Le grand livre des ...
Le grand livre (Eyrolles (Firme))
Sujet français Aliments.
Alimentation.
Plantes médicinales.
Cuisine
Collaboration Lévy-Dutel, Laurence.
Description 824, lii p. : ill. en coul. ; 25 cm.
Note "500 aliments passés au crible, 500 tableaux nutritionnels, 300 recettes dont 40 de chefs étoilés"--Couv.
Bibliographie Bibliogr.: p. 814.
Public cible A 4.
ISBN 9782212552331 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    613.2 B  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.