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Sujets français (1-5 de 5)
Plantes comestibles.

1

Livre  
50 plantes utiles : au jardin, à la maison, à la cuisine
Waterloo : M. Quintin, c2005.
136 p. : ill. en coul. ; 23 cm.



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2

Livre  
Fleurs comestibles : du jardin à la table
[Saint-Laurent] : Fides, 2007, c2006.
278 p. : ill. (principalement en coul.) ; 21 cm.



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3

Livre  
Fleurs comestibles : du jardin à la table
Anjou, Québec : Fides, [2019]
302 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.



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4

Livre  
Le grand livre des fleurs comestibles
Laval : G. Saint-Jean, c1997.
160 p. : ill. en coul. ; 25 cm.
En plus des recettes innovatrices présentées dans ce très beau livre, l'auteure explique comment cultiver ces végétaux, et propose même des plans de jardins de fleurs comestibles. On y trouve également des textes sur le séchage et la cristallisation des fleurs ainsi que sur la préparation de conserves de fleurs (huiles, vinaigres, gelées, sirops, etc.). [SDM]



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5

Livre  
Halte au sucre!
Paris : Rustica, 2014.
111 p. : ill. en coul. ; 22 cm.



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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.