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Titre Yakitate Ja-Pan!!, un pain c'est tout. 6 / Takashi Hashiguchi ; [traduction, Tamako Kageyama]
Auteur Hashiguchi, Takashi
Éditeur Paris : Delcourt, c2006
Notice 14 de 16
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Sujet français Azuma, Kazuma (Personnage fictif) -- Bandes dessinées
Boulangeries -- Japon -- Bandes dessinées
Pain -- Bandes dessinées
Cuisine (Pain)
Pain
Japon -- Bandes dessinées
Mangas
Description 184 p. : principalement des ill. ; 18cm.
Résumé Depuis qu'il a découvert la saveur du bon pain auprès du boulanger de son village natal, Kazuma Azuma rêve de créer un pain parfait (le Ja-Pan) qui pourra rivaliser avec le riz sur la table et dans le coeur des Japonais. En dépit de l'incompréhension de ses parents, des cultivateurs de riz, il s'envole pour Tokyo, où il intègre Pantasia, la plus prestigieuse enseigne de la boulangerie nippone, afin de parfaire sa formation. Mais la concurrence y est sévère et les épreuves imposées par Tensho, le maître boulanger, sont dignes des compétitions sportives de haut niveau... -- Cette série, qui comportera pas moins de 19 volumes et qui est commanditée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, met en scène un jeune héros volontaire, prêt à tout afin de réaliser et défendre les rêves auxquels il croit.
En postface, des recettes ainsi que des articles rédigés par Christian Vabret, lauréat du titre du "Meilleur ouvrier de France en boulangerie 1986", proposent des informations supplémentaires sur la richesse de la profession de boulanger, incitant les jeunes lecteurs à s'y lancer à leur tour. -- [SDM]
Langue Texte en français.
ISBN 2756002194 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Mangas  COLL. FRANÇ.  YAKITATE v.6 MANGA J  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.