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Titre 50 recettes de pain / texte de Tom Jaine ; adaptation française de Dominique Burgaud ; photographies de Jacqui Hurst.
Auteur Jaine, Tom.
Éditeur Paris : Gründ, c1995.
Notice 1 de 16
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Sujet français Pain
Description 119 p. : ill. en coul. ; 25 cm.
Note Index.
Résumé Des recettes de pain d'Europe et d'Amérique du Nord et d'ailleurs. [SDM]
Public cible A 4
Titre original Making bread at home.
ISBN 2700053737 (cart.)
Autre titre Cinquante recettes de pain
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.815 J  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.