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Titre Homo carnivorus : l'impact de l'alimentation carnée / Michel Leboeuf, Michel Quintin.
Auteur Leboeuf, Michel, 1962- auteur.
Éditeur Waterloo, Québec, Canada : Éditions Michel Quintin, [2016]
©2016
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Sujet français Aliments d'origine animale
Habitudes alimentaires
Aliments d'origine animale -- Aspect de l'environnement
Aliments d'origine animale -- Aspect sanitaire
Collaboration Quintin, Michel, 1953- auteur.
Description 242 pages ; 19 cm.
Note Glossaire.
Bibliographie Comprend des références bibliographiques (pages 225-235) et un index.
Public cible A 4.
ISBN 9782897621896 (broché)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.306 L  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.