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Catalogue Nelligan : Bibliothèque de Saint-Michel

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Sujets français (1-19 de 19)
Habitudes alimentaires.

1	Livre
	Adieu régime, bonjour la vie! : pour en finir avec le culte de la minceur Montréal : Éditions de l'Homme, c2007. 229 p. ; 23 cm.

2	Livre
	C'est bon, c'est beau Paris : Autrement : Scérén, c2002. 63 p. : ill. (principalement en coul.) ; 25 cm. La série ##Arts## de ##Autrement junior## aborde les questions complexes de l'existence, de l'utilité et de l'importance des différentes formes d'art dans nos vies. Elle souhaite, par là, éveiller l'intérêt des jeunes, une discipline à la fois, et en faire des amateurs initiés. La présentation des contenus reste cependant assez austère et aurait bénéficié d'un peu de fantaisie. [SDM]

3	Livre
	Un dîner avec Darwin : des cavernes aux cuisines, l'évolution dans nos assiettes [Montréal, Québec] : Éditions Multimondes, [2018] 319 pages : cartes ; 22 cm.

4	Livre
	Les erreurs qui vous empêchent de maigrir : comprendre les freins à l'amaigrissement Monaco : Éditions Alpen, [2017] 303 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

5	Livre
	La faim : comment l'apprivoiser Montréal (Québec) : les Éditions La Presse, [2019] 247 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

6	Livre
	Foodlover's atlas of the world Willowdale, Ont. : Firefly Books, 2002. 288 p. : ill. en coul. ; 29 cm.

7	Livre
	Goût du monde ou saveurs locales? Québec : MultiMondes, 2009. xii, 173 p. : ill. en coul. ; 21 cm.

8	Livre
	Guide de la nutrition Montréal : Les Malins, 2011. 128 p. : ill. en coul. ; 25 cm. Pas facile de prendre le temps de s'alimenter sainement lorsqu'on a un horaire de fou! Pas facile non plus de faire la part des choses entre les diktats irréalistes de la mode, les publicités alléchantes et les articles prônant des régimes et des conseils qui se contredisent parfois! Ce guide se propose ainsi de démystifier à l'intention des adolescents ce qu'est un régime alimentaire équilibré tout en leur fournissant des conseils, astuces et règles faciles à mettre en pratique afin de se nourrir sainement et de garder la forme. L'ouvrage est orchestré autour de sept grandes thématiques: Notions de base (lire et comprendre le tableau des valeurs nutritives) - Les quatre groupes alimentaires - Les nutriments et leur rôle dans le bon fonctionnement du corps - Quelques règles de base pour mieux t'alimenter - Les mythes alimentaires - Le poids et les régimes (indice de masse corporelle, dangers des régimes pour la croissance) - Complexes et troubles de l'alimentation (estime et acceptation de soi) - Un, deux, trois, bouge! (bienfaits du sport, suggestion de petits exercices de renforcement musculaire à pratiquer à la maison. Des recettes santé, un petit quiz pour tester les connaissances acquises ainsi que quelques pages de notes personnelles closent le tout.

9	Livre
	Homo carnivorus : l'impact de l'alimentation carnée Waterloo, Québec, Canada : Éditions Michel Quintin, [2016] 242 pages ; 19 cm.

10	Livre
	Incroyable! La pâte d'amandes contient du cyanure! : (et autres bizarreries alimentaires) Montréal (Québec) Canada : Bayard Canada livres, [2013] 48 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 25 cm L'ouvrage explore l'alimentation d'hier à aujourd'hui. On y aborde les menus antiques, le banquet romain, les repas médiévaux, les tabous alimentaires, les régimes, etc. Chaque thème fait l'objet d'une double page et présente divers exemples avec des photographies à l'appui. Le tout est ponctué d'encarts intitulés ##Incroyable ## qui offrent des compléments d'information. Une mise en page dynamique et de nombreuses illustrations agrémentent le documentaire. [SDM]

11	Livre
	L'intelligence corporelle : une méthode efficace pour perdre du poids sans suivre de diète Montréal : Éditions de l'Homme, 2006. 280 p. ; 23 cm.

12	Livre
	Manger des bananes attire les moustiques et plus de 150 autres mythes et réalités en matière d'alimentation Montréal : La Presse, 2009. 188 p. : ill. en coul. ; 23 cm.

13	Livre
	N'avalez pas tout ce qu'on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires Montréal (Québec) : Les Éditions La Presse, [2018] 242 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

14	DVD
	Le poids du monde l'obésité en cause / [enregistrement vidéo] : [Montréal] : Office national du film du Canada : Canadian Broadcasting Corporation, c2004. 1 DVD (51 min) : son., coul. avec séquences n&b ; 12 cm. Ce documentaire examine les causes de l'obésité: aliments de mauvaise qualité, portions trop grosses, multiplication des restaurants-minute, manque d'exercice. Il souligne les conséquences pour la santé de l'excès de poids: diabète, problèmes cardiaques, etc. Il rappelle aussi que les pays occidentaux exportent leurs mauvaises habitudes alimentaires dans les pays en développement. [SDM]

15	Livre
	Qu'est-ce qu'on mange? : le guide d'une bonne alimentation au quotidien Paris, France : First éditions, [2018] 127 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

16	Livre
	La santé par le plaisir de bien manger : la médecine préventive au quotidien Montréal : Trécarré, 2009. 263 p. : ill. (principalement en coul.) ; 22 cm.

17	Livre
	Une seule Terre pour nourrir les hommes [Paris] : Gallimard jeunesse, [2015] 125 pages : illustrations en couleur ; 18 x 23 cm. Réédition. Ouvrage pédagogique proposant une réflexion sur l'état et le rôle actuels de l'agriculture et de l'alimentation. Appuyée par des photographies, la première partie présente les techniques agricoles, les modes d'élevage et la cuisine à travers le monde ainsi que la commercialisation des produits, les problèmes liés à l'exploitation intensive et au manque d'eau. Dans la deuxième partie, des textes clairs et bien documentés donnent des informations instructives sur l'histoire de l'agriculture, les OGM, l'agriculture biologique, la conservation des aliments et l'histoire de la cuisine. La dernière partie propose quant à elle des pistes concrètes pour une alimentation saine et une production agricole écologique et solidaire. [SDM]

18	Livre
	Slow food, manifeste pour le goût et la biodiversité : la malbouffe ne passera pas! Barret-sur-Méouge : Y. Michel, c2005. 203 p. : ill. ; 22 cm. En quatre chapitres incisifs, l'auteur raconte sa révolte contre McDonald's, à l'origine du mouvement Slow Food, et présente sa philosophie de la bonne alimentation, totalement à l'encontre du fast-food, avec ses aliments synthétiques et ses emballages plastiques. [SDM]

19	Livre
	You eat what you are : people, culture and food traditions Toronto : Firefly Books, 1999. 544 p. : maps ; 29 cm.

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	Crédit, bandeau Nelligan : Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005). Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.