Le portail officiel :Ville de MontréalAccueilMon dossierAideEnglish
Site Web du Réseau des bibliothèques publiques de MontréalCatalogue Nelligan : Bibliothèque de Saint-Michel
     
Limiter la recherche aux exemplaires disponibles
Ajouter au panier, tous les titres sélectionnés Ajouter au panier, tous les titres de la page Ajouter à mes coups de coeur
Sujets français (1-3 de 3)
Glaces (Pâtisserie)

1

Livre  
60 idées de desserts glacés : sorbets, crèmes glacées, granités--
Paris : Flammarion, 2004.
126 p. : ill. en coul. ; 28 cm.



Afficher la fiche complète

2

Livre  
100 % glaces
Montrouge : Bayard jeunesse, [2017]
56 pages, 10 pages détachables non numérotées : illustrations en couleur ; 30 cm.
Livre-chevalet, doté d'une reliure spiralée, proposant une cinquantaine de recettes de crèmes glacées, de sorbets, d'esquimaux, de granités et d'autres boissons et desserts glacés, faciles à réaliser avec ou sans sorbetière. L'appétissante photographie du résultat final de chaque gourmandise est accompagnée de ses étapes de réalisation, d'astuces pour relever sa saveur, ainsi que d'une liste des ingrédients nécessaires à sa préparation, le tout décliné dans un encadré blanc. [SDM]



Afficher la fiche complète

3

Livre  
Glaces et sorbets : [recettes fruitées, crémeuses et rafraîchissantes]
Aartselaar, Belgique : Chantecler, c2004.
64 p. : ill. en coul. ; 21 cm.



Afficher la fiche complète
Ajouter au panier, tous les titres sélectionnés Ajouter au panier, tous les titres de la page
Afficher les titres à partir du numéro :
 
  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.