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Titre L'ode au chou sauté / Inoue Areno ; roman traduit du japonais par Patrick Honnoré.
Auteur Inoue, Areno, 1961- auteur
Éditeur Arles : Éditions Picquier, [2021]
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Collection Le banquet
Le banquet
Sujet français Restaurants -- Romans, nouvelles, etc.
Relations avec la clientèle -- Romans, nouvelles, etc.
Restaurateurs (Alimentation) -- Romans, nouvelles, etc.
Gastronomie -- Japon -- Romans, nouvelles, etc.
Japon -- Moeurs et coutumes -- Romans, nouvelles, etc.
Genre français Romans
Description 234 pages ; 21 cm.
Note Traduction de: Kyabetsu itame ni sasagu.
Édition de langue japonaise ©2011.
Résumé "Dans la banlieue de Tokyo, Kôko, Matsuko et Ikuko tiennent une petite cantine de quartier. La cuisine y est familiale ; et bien que joyeuses et pleines d’énergie, elles n’ont, pour les clients qui poussent la porte, rien d’extraordinaire. Ce sont des femmes qui prennent de l’âge, des femmes invisibles. Mais il suffit de goûter les beignets de palourdes, les croquettes de tôfu aux bulbes de lis ou les bourgeons de pétasites au miso qu’elles cuisinent pour qu’opère une étrange alchimie. Quelle chance d’aimer manger! Quelle chance d’être vivante! La cuisine de La Maison de Coco devient alors le lieu du bonheur retrouvé et de la réconciliation. Avec les amours passés, les choses cachées derrière les choses mais surtout avec soi. Car on ne finit jamais d’être femme et de savourer la vie." [l'Éditeur]
Public cible A 3.
ISBN 9782809715422 (broché)
Autre titre Kyabetsu itame ni sasagu. Français
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.