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Sujets français (1-5 de 5)
Fromage -- Variétés -- Québec (Province)

1

Livre  
À la découverte des fromageries du Québec
[Montréal] : Éditions de l'Homme, c1998.
187 p. : ill., cartes ; 21 cm.



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2

Livre  
Fromages : 100 produits du Québec à découvrir
[Montréal] : Caractère, 2012.
263 p. : ill. en coul. ; 24 cm.



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3

Livre  
Mordue de fromage! : recettes gourmandes aux fromages de chez nous
Montréal, [Québec] : Éditions La Semaine, [2017]
195 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.



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4

Livre  
Plein de sandwiches d'ici : 52 recettes de sandwiches innovateurs avec des fromages d'ici
Montréal : Éditions de l'Homme, 2008.
142 p. : ill. en coul. ; 17 cm.



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5

Livre  
Répertoire des fromages du Québec
Montréal : Trécarré, 2008.
351 p. : ill. en coul. ; 21 cm.
Ouvrage descriptif sur les producteurs, les composantes et la conservation des différents types de fromages québécois, affinés ou de fabrication artisanale. [SDM]



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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.