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Sujets français (1-2 de 2)
Organismes génétiquement modifiés -- Évaluation du risque

1

Livre  
Les OGM : comment la science de l'industrie biotechnologique altère secrètement nos aliments
Montréal : Berger, 1999.
268 p. ; 23 cm.
 Inquiète des effets à long terme des OGM sur la santé et l'environnement, l'auteure, journaliste, tente d'évaluer les implications de cette nouvelle technologie "qui, discrètement, presque secrètement, révolutionne la production du bien le plus fondamental de l'existence: la nourriture". [SDM]


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2

Livre  
OGM : le vrai du faux
Paris : Delachaux et Niestlé, 2013.
155, [1] p. ; 19 cm.


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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.