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Titre Kenya / Wambui Kairi.
Auteur Kairi, Wambui.
Éditeur Bonneuil-les-Eaux [France] : Gamma ; Montréal : Ecole active, c1999.
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Collection Saveurs du monde
Sujet français Cuisine kenyane
Alimentation -- Kenya
Fêtes -- Kenya
Kenya -- Mœurs et coutumes
Description 32 p. : ill. en coul., carte ; 28 cm.
Note Glossaire.
Index.
Résumé Cette collection nous propose la découverte d'un peuple à travers son alimentation, ses fêtes et ses traditions. D'un album à l'autre, le plan est sensiblement le même: les spécialités du pays, l'agro-alimentaire, les différentes fêtes liées aux valeurs et aux moeurs des lieux. Chaque festivité a ses préparatifs particuliers, son cérémonial et des mets appropriés. Le lecteur est d'ailleurs invité à réaliser quelques plats avec l'aide d'un adulte. Une approche originale, des informations simples, des recettes (quatre) claires dans une mise en pages agréable, enrichie de nombreuses photographies significatives. [SDM]
Public cible E 4
Titre original A flavour of Kenya.
ISBN 2713018781 (Gamma)
2890696022 (Ecole) (cart.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  394.12 K  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.