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Titre Pour le plaisir de recevoir, entre Toscane et Ombrie / recettes de Roberto Russo et Margherita Bozzano ; photographies de Jean-Pierre Duval ; traductions de Simona Miglietta Seidel, Anne Bourrel et Christine Pollano-Simon.
Auteur Russo, Roberto.
Éditeur Sommières [France] : R. Pages, c2004.
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Collection Pour le plaisir de recevoir
Sujet français Cuisine toscane.
Cuisine italienne -- Italie -- Ombrie.
Collaboration Bozzano, Margherita.
Duval, Jean-Pierre, 1963-, photogr.
Description 125 p. : ill. en coul. ; 21 cm.
Note "Antipasti, primi, secondi, fromages, desserts, vins"--Couv.
Index.
Public cible A 4.
ISBN 2843501504 (br.)
Titre au dos Pour le plaisir de recevoir, Toscane
Autre titre Entre Toscane et Ombrie
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.59455 R  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.