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Titre Prosciutto / Pamela Sheldon Johns ; photos, Joyce Oudkerk Pool ; traduit de l'anglais par Odette Lord.
Auteur Johns, Pamela Sheldon, 1953-
Éditeur [Montréal] : Éditions de l'Homme, c2006.
Notice 21 de 26
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Collection Tout un plat!
Sujet français Cuisine italienne.
Antipasti.
Cuisine (Jambon)
Description 115 p. : ill. en coul. ; 22 cm.
Note Index.
Public cible A 4.
Titre original Prosciutto, pancetta, salame.
ISBN 2761920554 (br.)
Titre de la couverture Prosciutto et jambon de Parme.
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    641.5945 J  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.