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Titre Acheter, c'est voter : le cas du café / Laure Waridel ; [traduction, Louise Laplante].
Auteur Waridel, Laure, 1973-
Éditeur Montréal : Écosociété : Équiterre, c2005.
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Sujet français Café -- Commerce -- Aspect social
Café -- Commerce -- Mexique
Café -- Commerce
Commerce équitable
Description 176 p. : ill., cartes ; 22 cm.
Bibliographie Bibliogr. et webographie: p. [155]-176
Résumé "Désireuse de partager les résultats de plusieurs années de recherche et de travail sur le terrain, Laure Waridel décortique dans cet ouvrage les rouages commerciaux responsables des inégalités croissantes entre producteurs du Sud et consommateurs du Nord. Elle y explique les impacts sociaux et environnementaux des choix de consommation que l'on fait et, à titre d'exemple, elle retrace la route du café, de la plantation à la tasse." (cf. quatrième de couverture). [SDM]
Public cible A 4.
Titre original Coffee with pleasure : just java and world trade.
ISBN 2923165063 (br.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Adultes - Documentaires    382.41373 W  DISPONIBLE
 
 
 
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.