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Sujets français (1-9 de 9)
Bière.

1

Livre  
Les 1001 bières qu'il faut avoir goûtées dans sa vie
Montréal : Trécarré, 2012.
960 p. : ill. (principalement en coul.) ; 21 cm.



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2

Livre  
Ales, lagers et lambics : la bière
Saint-Laurent : Editions du Trécarré ; Chambly : BièreMAG, 1998.
419 p. : ill. en coul. ; 23 cm.
Histoire, préparation, dégustation, classification. [SDM]



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3

Livre  
Atlas mondial de la bière
Outremont : Éditions du Trécarré, c2003.
250 p. : ill. (principalement en coul.) ; 28 cm.



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4

Livre  
La bière s'invite à table : rencontres, recettes, savoir-faire
Paris : Flammarion, [2013]
125 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 28 cm.



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5

Livre  
Comment faire sa bière maison : 75 recettes pour l'apprenti brasseur
Paris : Larousse, [2015]
143 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.



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6

Livre  
Cuisine à la bière à la portée de tous : [valeur nutritive pour chaque recette]
Outremont : Quebecor, c2002.
144 p. ; 23 cm.



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7

Livre  
Et la bière fut! : Ales et Lagers racontées par un brasseur
Austin : Berger, 2012.
247 p. : ill. (certaines en coul.) ; 23 cm.



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8

Livre  
Le guide de la bonne bière du Québec
Montréal : Trécarré, c2009.
294 p. : ill. ; 21 cm.



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9

Livre  
Le petit traité Rustica de la bière maison
Paris : Rustica éditions, [2017]
190 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 23 cm.



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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.