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Titre La malbouffe : la sécurité alimentaire / [auteur, Robert Poitrenaud en collaboration avec Georges Delobbe].
Auteur Poitrenaud, Robert.
Éditeur [Mouans-Sartoux] : PEMF, c2003.
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Collection 30 mots clés pour comprendre--
Trente mots clés pour comprendre--
30 mots clés pour comprendre--
Sujet français Aliments -- Contamination.
Aliments -- Qualité.
Aliments -- Industrie et commerce.
Collaboration Delobbe, Georges, 1936-
Description 64 p. : ill. en coul., carte ; 22 cm.
Note "Un libre parcours à travers les mots et les concepts"
Index.
Bibliographie Bibliogr.: p. 64.
Résumé Un thème expliqué en trente points, trente mots clés en ordre alphabétique. Une table d'entrées thématiques permet une approche mieux organisée, plus structurée. Chaque sujet abordé fait l'objet d'une double page que le texte et l'illustration se partagent équitablement. Des informations sommaires dans une présentation moderne et vivante. [SDM]
Public cible J+ 4.
Note locale Collection pour tous
ISBN 2845261691 (rel.)
   
   
 
Bibliothèque Note Cote Statut
 SAINT-MICHEL - Jeunes - Documentaires  COLL. FRANÇ.  363.19 P  DISPONIBLE
 
 
 
   
   
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  Crédit, bandeau Nelligan :
Roseline Granet, Monument à Émile Nelligan (2005).
Square Saint-Louis, arrondissement du Plateau-Mont-Royal, ©Ville de Montréal 2006.